Encore un petit tour en Italie ! Rien que des bonnes choses...
Ingrédients :
* 400 g spaghettis
* 4 gousses d'ail
* 15 cl d'huile d'olive
* 1 bouquet de persil
* sel
Comment procéder :
* Cuire les spaghettis "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée.
* Eplucher l'ail et l'écraser.
* Hacher finement le persil.
* Faire chauffer à feu doux, l'ail et le persil dans l'huile.
* Egoutter les pâtes et les déposer dans un plat chaud.
* Mélanger la sauce avec les spaghettis.
* Servir.